You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Publicaciones

Toda la información en un solo lugar

Qué es el CODEX

Qué es el Codex ayudará a los lectores a formarse una visión informada de la Comisión del Codex Alimentarius, el modo en que funciona y cómo podemos beneficiarnos todos y realizar contribuciones.

Descargar

Norma CODEX para la Quinua

La elaboración de una norma regional para la quinua (Chenopodium quinoa Willd.) fue planteada y discutida en el en marco de la reunión Comité Codex para Latino América y el Caribe (CCLAC) en 2008, y e

Descargar


Categorias
Noticias recientes